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GASTRONOMIE

Présentation | Table Ethiopienne à Vevey | Stand pour manifestations | Service traiteur éthiopien

Stand cuisine ethiopienne et café pour vos manifestations

Vous êtes à la recherche d'un stand de nourriture ou boissons chaudes pour votre manifestation.

Ethiopie.ch vous propose son stand pour vos manifestations.
Le stand présente aussi des aspects de la culture éthiopienne (photos, objets et décoration).

Deux formules à choix:

Stand cuisine ethiopienne

Notre stand de cuisine éthiopienne propose des plats authentiques, végétariens et non-végétariens, cuisinés avec des matières premières suisses (viandes, légumes et céréales) et des épices importées d'Ethiopie (Kemem, Berbere, Mitmitta).
La cérémonie du café est un des point forts du stand car on assiste à la préparation du café selon le rituel éthiopien, soit la torrefaction du café et son infusion.
Le stand présente aussi des aspects de la culture éthiopienne (photos et objets).

Stand café et thé éthiopiens

Notre stand de café et thé éthiopiens propose des boissons chaudes préparées avec des ingrédients importées d'Ethiopie (grains de cafés verts et épices pour le thé)
La café est préparé sur place selon la traditionelle cérémonie du café, soit la torrefaction du café et son infusion.
Le thé est préparé avec un mélange d'épices éthiopiennes.

Informations et réservations

- Email:
- Téléphone: +41 (0) 79 756 78 61 (lundi au vendredi de 18 à 21 heures)

Précédentes manifestations


Stand cuisine éthiopienne - Fête multiculturelle 2012 - Fête multiculturelle 2011	Stand café éthiopien - Marché folklorique de Vevey - 2012 - Fête du 1er août à Vevey - 2011

Le stand en images

Stand cuisine éthiopienne de l'association Ethiopie.ch lors de la fête multiculturelle 2012 à Vevey

Stand cuisine éthiopienne pour manifestation

Stand cuisine éthiopienne d'Ethiopie.ch

Cérémonie du café
Vidéo : La cérémonie du café en Ethiopie

VOYAGES

Voyage en Ethiopie en 2012

Du 16 au 26 novembre 2012
Découverte et course à pied
Voyage culturel et entraînement au pays des meilleurs coureurs du monde dans un décor somptueux

En partenariat avec l'agence de voyages

ETHIOPIE.CH

A propos d'Ethiopie.ch

Fondé à Vevey en 2011 par des éthiopiens et des suisses ayant vécu en Ethiopie, organisé en structure associative, ethiopie.ch poursuit le but de faire mieux connaître ce pays fascinant et méconnu.
Ethiopie.ch propose de partir à la découverte de l’Ethiopie par le biais des voyages, de la gastronomie et de la culture éthiopienne.

CULTURE

Cérémonie et dégustation du café éthiopien

Venez assister à la préparation du café éthiopien et dégustez-le sur la terrasse de l'agence de voyage Le Goût du Voyage, lieu de la cérémonie, entre 10:00 et 14:00.
11 août 2012 - Rue du Lac 18, Vevey, Suisse

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